MOCA, i materiali a contatto con gli alimenti

MOCA, i materiali a contatto con gli alimenti

Definiti “materiali e oggetti a contatto con gli alimenti”, i MOCA sono materiali e oggetti destinati a questo scopo. Utensili da cucina e da tavola, recipienti e contenitori, macchinari per la trasformazione degli alimenti, materiali da imballaggio etc....