da RED | Feb 13, 2023 | Tecnologie
In un mondo sempre più attento alla salute e all’impatto ambientale, il settore alimentare sta attraversando una trasformazione. Con la crescente domanda di cibi salutari, sostenibili e facilmente accessibili, le nuove tendenze e tecnologie alimentari stanno...
da RED | Gen 31, 2023 | Certificazioni, Packaging, Sostenibilità
l packaging sostenibile sta diventando sempre più importante per molte aziende per diversi motivi. I consumatori sono sempre più consapevoli dell’impatto ambientale dei prodotti che acquistano. Per questo motivo, molte aziende stanno investendo in soluzioni di...
da RED | Gen 9, 2023 | Packaging
Definiti “materiali e oggetti a contatto con gli alimenti”, i MOCA sono materiali e oggetti destinati a questo scopo. Utensili da cucina e da tavola, recipienti e contenitori, macchinari per la trasformazione degli alimenti, materiali da imballaggio etc....
da RED | Dic 19, 2022 | BRCGS
La BRCGS, acronimo di Brand Reputation through Compliance, è oggi uno dei possibili standard a livello globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari. L’obiettivo della BRCGS è quello di certificare la qualità e la sicurezza dei prodotti...
da RED | Dic 12, 2022 | Certificazioni
Si tratta della prima certificazione etica creata appositamente per identificare tutti i prodotti Vegan che vengono venduti e rilasciati in Italia. La certificazione Vegan OK viene utilizzato per tutti i settori della piccola o grande distribuzione, dall’alimentazione...